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La célula

Actualizado: 13 ene 2019

Buenos días, ha pasado un tiempo de la última entrada debido a exámenes.

Hoy en locos por la biología os voy a hablar sobre la célula.

Hooke fue el primero en ver que había células en una lámina de corcho y Brown descubrió el núcleo. Schleiden y Schwann enunciaron la Teoría Celular.

La Teoría Celular enuncia que la célula es la unidad morfológica, fisiológica y genética de tpdps los seres vivos.

Dependiendo del nivel de complejidad encontramos:

-Organización celular procariota

-Organización celular eucariota

MORFOLOGÍA Y TAMAÑO:

Las células libres-> forma esférica.

Seres pluricelulares -> formas muy diversas.

La principal restricción al tamaño de una célula es la que impone la relación superficie y volumen.

En las células grandes la relación superficie/volumen es pequeño, en cambio una relación superficie/volumen alta corresponde a células jóvenes.

Una célula típica ideal consta de tres partes-> membrana celular, citoplasma y núcleo.

Aquí os dejo el esquema de la Teoría celular y dibujo célula procariota y célula eucaristía-> célula animal y célula vegetal.



Célula procariota:


foto: propia.

Célula eucariota-> animal y vegetal:

Animal:


Foto: propia.

Célula vegetal:


Foto: propia.

MEMBRANA CELULAR:

Es el límite entre el medio externo extracelular y el intraceluar. Está formado por lípidos, proteínas y en menor proporción por glúcidos.

LÍPIDOS (40%)

Formado por tres tipos de lípidos-> fosfolípidos , glucolípidos y esteroles , naturaleza anfipática.

Se ha observado que sus componentes se pueden mover lo que le da la fluidez , los movimientos son de:

-Rotación.

-De difusión lateral o flexión.

-Flip-flop.

La fluidez depende de la temperatura, naturaleza de los lípidos y de la presencia de colesterol.

La presencia del colesterol aumenta la rigidez de la membrana, la fluidez de las membranas depende de-> transporte, la adhesión celular, reconocimiento de antígenos.

PROTEÍNAS (60%)

Las proteínas les confieren a la membrana sus funciones específicas y son características de cada especie, según el lugar que ocupen en la membrana -> proteínas transmembranas o intrínsecas y proteínas periféricas o extrínsecas.

GLÚCIDOS

Lo más abundantes son oligosacáridos unidos mediante enlaces de tipo covalentes a los dominios extracelulares de las proteínas y lípidos, formando glucoproteínas y glucolípidos. Constituyen la glucocálix. Los oligosacáridos son receptores de membrana.

La estructura de la membrana es de Modelo de mosaico fluido.

RECEPTORES DE MEMBRANA:

Las células son capaces de estimularse mediante señales eterna, provocando un cambio conformaciones de las proteínas receptores de membrana.

Transporte a través de la membrana

La membrana posee mecanismos para transportar físicamente moléculas, permitiendo que las células dejen pasar metabolismos necesarios para la síntesis de macromoléculas y libere los productos derivados del catabolismo y sustancias de secreción.

Transporte de sustancias de baja masa molecular

Otra propiedad de las bicapas lipídicas es que , debido a su interior hidrológico son muy impermeables a los iones y a la mayor parte de las moléculas polares.

Transporte pasivo

Se hace a favor de un gradiente, por tanto, no gasta energía.

Este transporte se realiza de dos formas:

-> Difusión simple-> a través de bicapa. La apertura de las proteínas de canal se realiza por voltaje y por ligando.

-> Difusión facilitada-> proteínas permeasas, tienen mayor especificidad de las proteínas canal

Transporte activo

Se realiza en contra de un gradiente de concentración química, de electroquímica o bien eléctrica, se realiza un consumo de energía.

Transporte de sustancias de elevada masa molecular

Existen dos tipos-> endocitosis y exocitosis.

- Endocitosis -> pinocitosis, fagocitosis y endocitosis mediana por receptor.

- Exocitosis




PROPIEDADES DERIVADAS DE LA COMPOSICIÓN LIPÍDICA DE LAS MEMBRANAS:

-Autoensamblaje.

-Autosellado.

-Fluidez.

-Impermeabilidad.

FUNCIONES DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA

  • Debidas a la doble capa lipídica:

- Mantener separados el medio acuoso exterior del medio acuoso inferior

- Realizar los procesos de endocitosis y exocitosis

  • Debidas a las proteínas de membrana:

-Regular la entrada y salida de moléculas.

-Regular la entrada y salida de iones.

-Posibilitar el reconocimiento celular.

-Realizar actividad enzimática.

-Intervenir en la transducción de señales

-Construir uniones intercelulares.

-Construir puntos de anclaje.

UNIONES INTERCELULARES

-Uniones íntimas o de oclusión.

-Uniones adherentes o desmosomas.

-Uniones de comunicación o de tipo gap.



MATRIZ EXTRACELULAR

Células de tejidos animales, abundante en los tejidos conectivos como el conjuntivo y cartilaginoso. Contiene fibras que aportan consistencia, elasticidad y resistencia a la célula.

Estructura:

Compuesta por una sustancia fundamental amorfa , que es una estructura gelatinosa de glucoproteínas hidratadas-> red de fibras de proteínas de colágeno, elástica y fibronectina.

Función:

-Sirve de unión y mantiene unidas las células que forman tejidos y los tejidos que forman órganos.

-Llena espacios intercelulares.

-Da constancia a los tejidos y órganos.

PARED CELULAR

Es una gruesa cubierta situada sobre la superficie externa de la membrana. Da forma y rigidez a la célula que impide su ruptura.

Pared celular vegetal -> formada por fibras de celulosa unidas entre si por una matriz de polisacáridos y proteínas. Formada:

-La lámina media , la pared primaria se forma a continuación y pared secundaria.

El paso de sustancias a través de la pared celular está favorecido por:

-Punteaduras.

-Plasmodesmos.

Pared celular de hongos -> formada por polisacáridos y un 10-20% de proteínas y lípidos, la quitina componente más usual y también tiene glucano y mamano.

-Gran plasticidad.

-Interacción con el medio.

Pared celular de bacterias -> adosada a la membrana plasmática , la célula vegetal formada por peptidoglucano. Algunas especies bacterianas tienen una envoltura lipídica adicional que rodea exteriormente a la pared celular. ( Gram + ó Gram -).

EL CITOPLASMA Y SUS ORGÁNULOS

Es la parte celular que se sitúa fuera del núcleo, y de nucleoplasma para la que ocupa el interior del mismo. hay orgánulos rodeados por membranas, y el líquido intracelular el hialoplasma o citosol. Su función -> albergar los orgánulos celulares y contribuir al movimiento de los mismos

ORGANULOS:

-Citoesqueleto: compuesto de microtúbulos, filamentos intermedios y microfilamentos, organiza las estructuras internas e interviene en los fenómenos de transporte, tráfico y división celular.

-Centrosoma: formados por el diplosoma, el áster y el material pericentrolar y corresponde a la zona del citoplasma donde se encuentra el centro organizador de microtúbulos.

-Cilios y flagelos: los microtúbulos se disponen en 9 grupos de dos, denominados dobletes. Los microtúbulos están formados de proteínas globulares idénticas , organizados en forma de una hélice hueca. La estructura de cilios y flagelos es muy parecida ya que están rodeados por una porción de la membrana plasmática y en su interior hay partes diferentes:

-Corpúsculo basal.

-Tallo o axonema.

-Ribosomas: se encargan de la síntesis de proteínas, formados por ARNr y proteínas. Contiene un 80% agua, un 10% de proteínas y un 10% de ARNr, Se forman en el núcleo y a través de los poros pasan al citoplasma.

-Inclusiones citoplasmáticas: son acumulaciones de sustancias de carácter hidrófobo que se encuentran en el citoplasma y que no están rodeadas de membrana. Pueden acumular :

-Inclusiones de reserva.

-Pigmentos.

-Inclusiones de proteínas precipitadas.

-El retículo endoplasmático: Es un complejo sistema de membranas que forman sáculos y túbulos aplanados conectados entre sí y que delimitan un espacio interno denominado lumen. Se distinguen dos tipos de R.E., el rugoso (RER) y el liso (REL).

RER: sintetiza, almacena y secreta proteínas y contiene ribosomas adheridos.

REL: sintetiza, almacena y transporta lípidos, no contiene ribososmas.

-Vacuolas y vesículas: forman parte de un sistema endomembranoso y sus funciones, contribuyen al mantenimiento de la turgencia celular, sirven de almacén de reserva para diversos iones, glúcidos, aminoácidos, proteínas, pigmento.

-Aparato de Golgi: formado por sacos aplanados , limitados por membranas, apilados en forma laxa unos sobre otros y rodeados de túbulos y vesículas. Su función, es transportar sustancias, la maduración, la glucosilación de lípidos y proteínas, la acumulación y secreción de proteínas y síntesis de polisacáridos.

-Lisosomas: que se encargan de la digestión celular formado en el complejo de Golgi, contienen gran cantidad de enzimas implicadas en los procesos de digestión celular. Según lo que tenga dentro se distinguen los siguientes tipos: -> lisosomas primarios y lisosomas secundarios, su función: participan activamente en los procesos de digestión celular.

-Peroxisomas y glioxisomas: son un tipo especial dentro de los lisosomas presentes en la mayoría de células eucariotas, contiene encimas oxidativas como la oxidasa, los perxisomas participan en la desintoxicación de algunas sustancias e intervienen en la degradación de los ácidos grasos, proceso denominado β-oxidación y glioxisomas en vegetales.

-Mitocondrias: formadas por una doble membrana.Tiene una membrana mitocondria externa es lisa unitaria, permeable y tiene composición fosfolipídica. Tiene un espacio intermembranoso y una membrana mitocondria interna y matriz mitocondrial, su función es realizar la respiración celular para obtener energía.



-Cloroplastos: están formados por envoltura constituida por doble membrana, estroma, tilacoides y grana, su función es realizar la fotosíntesis oxigénica, tiene dos fases: fase luminosa y fase oscura.









EL NÚCLEO

Es un cuerpo grande, esférico, es la estructura que más volumen tiene en la célula eucariota, varía en función del estado en el que está la célula a lo largo del ciclo celular:

-Interfase.

-Fase de división.

En el núcleo interfásico siguientes características:

-Elementos.

-Número: -> sincitio, plasmodio.

-Forma.

-Tamaño.

Está rodeado por la envoltura nuclear, constituida por dos membranas formada de una bicapa lipícdica. La membrana interna tiene proteínas de membrana que sirven de anclaje para las proteínas que constituyen la lámina nuclear. sus funciones:

- Separa en nucleoplasma del citosol. Evita que enzimas citoplasmáticas actúen dentro del núcleo.

- Regula el intercambio de sustancias a través de los poros.

- Interviene en la constitución d los cromosomas previa la división celular.

-Participa en la distribución de las masas de cromatina en el nuevo núcleo.

Contiene en su interior la información genética en forma de ADN y es donde se realiza la realización del ADN y la síntesis de los ARN.

El núcleo está formado por:

-Neucloplasma.

-Envoltura nuclear.

-Cromatina.

-Nucléolo.



Los cromosomas:

Tienen forma de bastoncillo, aparecen durante la división del núcleo, cuando se rompe la envoltura nuclear.

Formados por-> ADN e histonas.

Función -> facilitar el reparto de la información genética contenida en el ADN de la célula madre entre sus dos células hijas.

Componentes del cromosoma:

  • Cromátida.

  • Centrómero.

  • Telómero.

  • Constricción secundaria.

  • Satélites.

  • Bandas.

Estructura del cromosoma:

-Metacéntrico.

-Submetacéntrico.

-Acrocéntrico.

-Telocéntrico.

-> Cariotipo: conjunto de todos los cromosomas metafásicos.





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